饮食在正瘦身过程中起着相当重要的作用，减肥期间选择合适的食物可以达到非常明显的瘦身效果，下面小编就要推荐给大家几款食物，帮助大家有效的控制身体脂肪含量，轻松达到瘦身目标。
中药通便消脂
荷叶灰是一味中药材，减肥有奇效，服用三天之后，大便就会通畅，数十日之后，体重可下降10多斤。荷叶灰出自明代戴思恭的《证治要诀》，能升清降浊，脾阳升了，脾胃健运了，水谷自然化生精微，吃下去的东西不再化生痰浊，喝下去的水，不会淤积在体内，自然就解决了肥胖的难题，血压也会随之降低。
荷叶灰除了升阳健脾以外，还有一个重要作用，就是“降浊”，能够给这些蓄积的痰浊水湿找一条出路，从小便排出。这样，一方面升阳健脾，另一方面降浊，双重作用，减肥降压的效果就出来了。荷叶灰的功效，拿老百姓常用的一句话就能概括，四个字，“升清降浊”。清气上升、浊气下降，体重减轻，血压降低，而且神清气爽，这就是荷叶灰减肥的最宝贵之处。实际运用中，荷叶灰减肥的效果也非常受肯定，常常与白术粉搭配一起使用，效果更佳。不过读者要小心，看上荷叶灰的不仅是需要减肥的姐妹，还有不法分子，真的荷叶灰呈焦黄色，大家注意甄别。
多吃蔬菜
多吃富含纤维质的蔬菜，食物纤维可以帮助排除体内多余的脂肪、糖类以及体内不需要的废物。蔬菜的热量不高，这时候可来碗健康低卡的蔬菜汤，如红萝葡、高丽菜、洋葱、番茄、甜椒、西洋芹，可以维持饱足感、抑制食欲。
食用富含“钾”的食物
暴饮暴食会使身体储存过多的水分导致浮肿，接着身体的老废物质便会堆积，而容易形成橘皮组织。多摄取胡萝葡、菠菜、番茄等富含钾离子的食物，可以促进身体的水分代谢，让多余的水分以及老废物质排出。注意，不能因为水肿就不喝水，多喝水，也能帮助代谢。
脂肪低的肉当主菜
虽然是大吃后，但隔天还是需要均衡的摄取营养，这时候主菜就要改以油脂、热量较低的肉类为主，如鸡肉、鱼等等，烹调方式也以清淡为主，肉类富含蛋白质，可以帮助脂肪燃烧，摄取低卡的肉，也不会造成身体负担。
调整热量摄取
一般女性每日所需的热量是1600~1800大卡、男性约1800~2300大卡，但大吃后的隔天要让身体的脂肪与糖类以能量的形式被消耗掉，因此要降低约1/3的卡路里摄取量，但千万不要以断食或是极端控制卡路里的方式，让身体处于饥饿状态，这样反而会造成脂肪堆积的反效果。
运动增加消耗
大吃大喝的情况下，一餐的卡路里随随便便都可以飚到3000大卡，因此隔天如果只有透过饮食的控制是不够的，而运动就是最佳消耗卡路里的方式了，运动不只消耗当下的卡路里，还有后续的闷烧效果，让运动完的身体，持续维持高代谢的状态，把多余的热量全都消耗光光。
食物热量卡路里三个小贴士：
含钾食物：1苹果热量≈50千卡/100克，葡萄柚热量≈35.3千卡/100克，番茄热量≈25千卡/100克，菠萝热量≈29.2千卡/100克，香蕉热量≈125千卡/100克
蔬菜：
黄瓜6片28g 5千卡;香菇1杯70g 20千卡;芥菜1杯140g 30千卡;洋葱1杯210g 60千卡(我经常做蔬菜汤的时候放进去，很多瘦身汤中都有洋葱);青豆1杯170g 150千卡。
青椒1个74g 15千卡，雪菜100g 60千卡竹笋100g 40千卡，菜心100g 40千卡白菜100g 40千卡，豆苗100g 40千卡，丝瓜100g 40千卡。
脂肪低的肉：
鲤鱼：100克/91卡，草鱼：100克/93卡，鲈鱼：100克/108卡，黄鱼：100克/100卡，鲳鱼：100克/132卡，吻仔鱼：100克/43卡。鸡肉的热量(以100克可食部分计)是192大卡(803千焦)。与高脂肪的肉炖猪肉比，炖猪肉的热量(以100克可食部分计)是329大卡(1376千焦)，单位热量较高。
下面就给大家推荐5种减肥食物，非常低卡，就算吃多了也不怕长胖!
●燕麦粥
燕麦粥的使用良机是在起床后的第一个小时用餐，解除前一晚的沉睡与空腹低代谢状态，是早餐帮助唤醒代谢的方式。此时并不宜吃高脂、高热量且不好消化的食物。
早晨吃燕麦粥，用燕麦当第一餐的主角，可有三大益处：富含纤维、足够的水与轻食好消化，也能够提供长时间的饱足感。切莫使用加糖的燕麦，不妨添加肉桂或肉豆蔻增加风味，避免糖份的高热量。
●高纤蔬菜
适合使用在每一餐，蔬菜的纤维可以提供低热量、高水分与一阵子的饱足感，种类繁多而可变化，包括菇类、叶菜类、笋类、瓜类等，是比较不担心食品份量的食物，尤其适合容易饿与食量大的人，以度过难熬的饥饿感。
●去皮鸡肉
这是聪明的选择，因为白肉成份脂肪比四脚动物的红肉少，而蛋白质可以让你饱足时间更长，在消化中，可消耗更多的热量，份量上限在每日两巴掌左右即可。
●鱼
鱼更是相当好的低脂蛋白质来源，特点为好吸收率(高达87%至98%)与健康的脂肪ω-3脂肪酸(EPA与DHA)。也有丰富维生素与矿物质(钙、碘、镁、铁等)，是体重控制时期的晚餐首选。
●豆浆
提供多种加值营养，其中含有植物蛋白质、不饱和脂肪酸、大豆卵磷脂、大豆异黄酮、皂素、纤维、维生素和矿物质(铁、钙)，尤其不含胆固醇、不含易腹泻的乳糖，也属于低血糖指数食品。早上一杯豆浆配全麦面包主食，就是一份方便的好早餐。
