在每个交替的季节时，都需要给家里的老人与孩子滋补一下身体，今天做了美味的番茄牛肉汤，酸甜美味，肉质鲜嫩，非常的好喝哦。
【立秋增强免疫力番茄牛肉汤】
主料：牛肉200g、西红柿700g、
辅料：香油5ml、盐2g、八角1g、葱5g、姜5g、糖2g、蚝油5g、
步骤：
番茄牛肉的做法步骤1.准备原料
番茄牛肉的做法步骤2.番茄洗净，打十字花刀，热水锅里烫一下，去皮切块
番茄牛肉的做法步骤3.牛肉清水里浸泡出血水，切成小块，凉水下锅开火，牛肉变色捞出沥干
番茄牛肉的做法步骤4.高压锅里放入西红柿块
立秋增强免疫力番茄牛肉汤
立秋增强免疫力番茄牛肉汤
番茄牛肉的做法步骤5.加入牛肉、葱姜、八角
番茄牛肉的做法步骤6.加入蚝油、香油、糖、盐等调料（一定要加入1小勺香油）
番茄牛肉的做法步骤7.压锅炖煮半小时，关火后（断电后）焖一小会儿至压力放完
番茄牛肉的做法步骤8.美味的番茄牛肉即可享用，上桌前可以撒一点绿色的葱花点缀
立秋增强免疫力番茄牛肉汤
立秋增强免疫力番茄牛肉汤
牛肉的食用效果
1.增长肌肉
它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
2.增加免疫力
可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
立秋增强免疫力番茄牛肉汤
立秋增强免疫力番茄牛肉汤
3.促进康复
能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。
4.补铁补血
铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。
5.抗衰老
牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义；牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用；含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗。
