最近介绍了几个“间歇性断食”成功的网红，所以朋友们也让我介绍一下这个“间歇性断食”到底是什么方式。“间歇性断食”的方式，就是让你将进食固定在某一个时间段，而其他时间段严格地不进食。比较流行的有：一是每天断食16小时，并在剩下的8小时内进食。采取这种方法的人通常选择在中午到晚8点之间进食，这也符合大多数人的习惯，至少能保证午餐和晚餐，这种饮食法就是网红们常用的“16:8饮食法”。
最近介绍了几个“间歇性断食”成功的网红，所以朋友们也让我介绍一下这个“间歇性断食”到底是什么方式。
“间歇性断食”的方式，就是让你将进食固定在某一个时间段，而其他时间段严格地不进食。比较流行的有：一是每天断食16小时，并在剩下的8小时内进食。采取这种方法的人通常选择在中午到晚8点之间进食，这也符合大多数人的习惯，至少能保证午餐和晚餐，这种饮食法就是网红们常用的“16:8饮食法”。二是每周不连续的两天里，只吃平时四分之一的食物，即摄入大约500卡路里的热量。第三种是24小时断食，即每周或每月中，选择一天不吃任何东西。24小时禁食具有挑战性，可能会导致疲劳、头痛或烦躁。第四则是隔日禁食。
现在“间歇性断食”已经成了最红的饮食法，不但网红们都在宣传和试用，连推特总裁杰克多西也公开声称自己每天只吃一餐，甚至整个周末都不吃饭。多西每个周五和周六严格禁食，并创立了公司出售如液体补充剂等禁食辅助产品。
而且我们中国不是也有“过午不食”的说法么。但是我想了想，无论是间歇性断食也好，还是我们的过午不食，归根结底也无非就是一种减少热量摄入的方式，只不过方法不一样而已。比较流行的“16:8饮食法”是不吃早饭，“过午不食”是不吃晚饭，如果说你早晨六点吃早饭，中午十二点吃午饭，那就是一种“18:6断食法”。
但是，这些方法都有一个前提——必须适合你。为什么这么说？首先16:8饮食法需要不吃早饭，我觉得我是耐受力还不错的人，所以哪顿不吃对我都不太影响，但是有的人要上班挤地铁，这要是因为低血糖晕车厢里是不是就危险了？还有，如果“过午不食”，人家回家发晚餐朋友圈的时候你确定你能忍住不点外卖吗？
另外，有研究显示，隔日断食的方法在一定时间之后，由于身体适应，会效果越来越差，且自己的身体由于饥饿进入休眠状态而导致精神不振等等。
还有，间歇性断食的时候，选用的食物也是高蛋白和高纤维饮食，我觉得和很多其他的饮食法并无特殊。
总结起来，我对间歇性断食的看法是：
1、这种饮食法短期内肯定是有效的，长期的效果都会因为身体适应而越来越微弱，所以实行期不宜过长，当身体反应不强烈的时候就应该停止；
2、这种饮食法也是通过减少热量摄入的方法来达到减脂的目的，只不过有些人的身体对这样的方法更适应而已，所以对自己是否有用还应该亲自试试，一旦不适，赶紧停止；
3、这种饮食法的隐患是非常决绝地断掉某一顿饭或者某一天的所有饮食，对你的意志考验太大，另外不吃早饭对心脏的影响很大，还需要多多关注自己的身体反应。
