随着人们健康意识的提高，越来越多人加入吃粗粮的队伍。我们现在的主食以精细白面为主，主食不够多样化，长期以精细摆满为主食，容易造成膳食不平衡，不利于身体营养摄入和健康。
吃点粗粮确实对身体有好处，既可补充多种维生素以及微量元素，还有利于保障消化系统正常运转，能一定程度上缓解治疗便秘，防治心脑血管疾病等。
但吃粗粮不是多多益善，吃太多可对身体不好！
过量吃粗粮，危害多多
不管是什么食物，食用过量都会引起机体的不适，而粗粮也是一样的，粗粮吃多了，会影响人的消化能力，粗粮中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维吸水膨胀，而过多的膳食纤维又可能会阻塞肠道，引起脱水等等的症状。并且粗粮吃多了，也就影响了其他食物的摄入，毕竟胃容量就那么大，一种食物多吃了，肯定就会有一些其他的食物少吃了，这样就有可能会造成营养不全面，膳食不均衡，人体缺少其他基本必备的营养元素。
3、哪些人不宜吃粗粮
（1）、正在发育的青少年
青少年处于发育期的时候对于营养的需求比较旺盛，这个时期青少年如果食用大量的粗粮，有可能会引起营养不良的症状。
（2）、肠胃消化能力差的人
对于肠胃消化能力比较差的人而言，食用过多的粗粮也就是膳食纤维，会增强肠胃的负担。
玉米
（3）、从事体力劳动的人
粗粮一般都是低热量，高膳食纤维的食物，所以对于从事体力劳动的人而言，粗粮提供的能量比较少，不能满足身体的需求。
（4）、肝硬化胃溃疡患者
对于肝硬化和胃溃疡患者以及食道静脉曲张的人而言，食用大量的粗粮有可能会造成出血的症状。
（5）、骨质疏松的患者和缺钙，铁等矿物质的人
因为粗粮中含有丰富的膳食纤维和植酸物质，而如果食用过多的膳食纤维和植酸物质，植酸和膳食纤维会结合，会影响人体对于矿物质的吸收。
