夏天的我们要不是躲在空调房内，要不就是泡在水池当中，或者喝着冰水，啃着冰棍等的。经常表现出食欲不佳，上班没精神、懒懒洋洋的。身体也开始发胖，坚持运动了一段时间，最后发现体重屹立不动，一点变化都没有。
若是出现以上这些情况，那你就要考虑一种情况，是不是体内湿气重了，因为湿气重是会导致虚胖的，而且整个身子也会感到特别的沉重，还容易衍生出便秘的困扰。其实，我们可以试着用生姜搭配其他食材一起泡水喝，先清除体内的湿气，然后其他的事情或许可以迎刃而解。
生姜的好处
一、祛湿、排寒
常言道“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，生姜是我们生活中经常会用到的一种调味品，特有的辣味吃进肚后，很快就会有一股热气油然而深，整个身体都会变得温暖起来，并且还会微微出汗，排汗的过程其实就是一个排寒湿之气的过程。
二、提神醒脑、促进食欲
人整天对着电脑工作，难免会遇到疲惫的时候，而生姜里面含有的营养物质，能加快人体血液循环的速度，帮助我们缓解疲劳。最好是能在早上起床或是午睡完吃上一片生姜，可以使我们神志变得清醒。如果出现食欲不振，在吃饭之前吃几片生姜，可以有效的刺激唾液的分泌，从而改善我们的食欲。
生姜+“它”泡水喝，祛湿效果胜过运动两小时，轻松排出黑臭宿便。
夏天炎热，经常出汗，或者闷在空调房里类，那么补水成了一件非常重要的事情，很多人喜欢喝冷饮，从而容易招惹湿气，我们可以试着这样来搭配，效果非常好。
一、生姜+红枣+桂圆泡水喝
将大红枣5粒左右，桂圆5粒，生姜2薄片，枸杞适量，红糖适量枣子洗净，去核后切成小粒，姜切细丝，桂圆去壳，除红糖外，所有原料放在小煮壶里，加水至4/5处，煮15分钟后关火，红糖放在自己饮用的杯子里，倒入姜枣茶，不需要搅拌即可饮用。
二、生姜+玫瑰花泡水喝
生姜2薄片，玫瑰花3——4朵，开水冲泡。玫瑰花非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效；而生姜性味辛温，两者放在一起不会有不良反应，对身体有一定好处。
三、生姜+花椒煮水泡脚
生姜与花椒是我们厨房里的常客，是川菜、香菜的必备调味品，对身体的健康来说十分有利。姜具可以提高我们的食欲，还可以达到祛湿、驱寒的效果；夏天，下班回家后，可以用这两味煮开水来泡脚，不仅可以舒经活络，促进血液循环，还可以可以缓解一天的疲劳，祛湿效果也非常好。
姜皮什么时候该去掉？什么时候不该去掉？
姜皮绝非可有可无之物。它本身就是一味中药。去皮吃还是带皮吃，要根据具体情况来定。中医认为，生姜味辛、性温，具有发汗解表、止呕解毒的功效，而生姜皮味辛、性凉，具有利水消肿的功效，因此有“留姜皮则凉，去姜皮则热”的说法。这么说来，植物的皮和肉是一对阴阳理解了这个原理，你自然就知道什么时候去皮吃，什么时候应该带皮吃了。
脾胃虚寒者，生姜最好去皮，正在食用苦瓜、芹菜、螃蟹等寒凉食品，最好去皮吃生姜，可以平衡蟹的寒性，患风寒感冒时，喝生姜红糖水可以缓解，此时的生姜最好去皮，用生姜防治脾胃虚寒引起的呕吐、胃痛等不适时，姜皮应去掉。
吃姜也是化解体内湿气的一种好方法。生姜有解表化湿功效，可将其带皮切下五六片，放入滚开的水中，待几分钟后就可饮用了。如果觉得生姜水味道难以下咽，还可加入一些红糖调味，对于畏寒痛经的人尤其有好处。值得提醒的是，仅在做菜中放入生姜调味，是无法起到化湿作用的；辣椒虽然也能开胃助消化，但在祛湿方面却功效一般。
健脾化湿的同时，更需要减少内湿形成。因此，肥甘厚味的油腻食物，西瓜等凉性水果、冰品等生冷食物都应少吃。在烹饪生菜、大白菜、苦瓜等凉性蔬菜时，最好加入葱、姜，以降低其寒凉性质。
