“咱们生产队喝茶的人有，但是懂茶叶的哪有？”陈浩摇头。
这就跟国家跟国家之间的战争，让村里人点评，就只会说纸老虎，老欺负人，甚至于说对方遍地都是贫民窟，到处都是穷人。
肯定不行。
陈浩想了想，“这样吧，你先缓缓去恩施市那边，过个两三天再去也不打紧，这两三天的时间你就天天去万顺茶楼里头坐一坐，跟里面的职工聊一聊，看看谁对茶叶比较了解，有没有机会把人挖过来。”
“或者是他们有认识的，对茶叶了解的人，把人挖过来。”
在茶楼里头工作的职工，对茶叶的了解肯定比普通农民要多些。
只要有合适的人，就从里头挖。
陈浩财大气粗，不怕挖不到人。
“到他店里头去挖人？”陈大刚惊叹于陈浩的想法，“这么做要是被万顺茶楼的老板知道了，肯定会气得想打人吧？”
“就是知道了也没有关系，他做初一，就应该想到有人会做十五，他可没少给我找麻烦，前段时间还从花山饭店挖了厨子过去，开了万顺饭店，我如今从万顺茶楼挖人过来，只不过是有样学样，他就是知道了也没有多大的关系。”陈浩道。
“再说，人家是在茶楼里头工作，不是卖身给他了，谁开的工资好，开的福利待遇好，就跟着谁，这不是再正常不过的事情吗？”
接下来的两天时间，只要万顺茶楼开门，陈大刚就过去。
不干别的，就点一壶茶水，在里头喝茶，顺带着跟里头的职工聊天，套话。
里头的职工大多数是农民，但跟花山公社不同，有部分职工家里种了茶树，花山公社种茶叶的生产队几乎没有，就是有种，也只是一点，自家弄着喝的。
万顺茶楼里的职工有种茶叶的，丁顺得了这个便利，才开了茶楼，同样也是不知名的茶叶，他自己再利用各种关系购买了一些比较知名的茶叶。
农民跟农民之间聊的话题无非就是田地这方面。
陈大刚有着天然的优势，分田到地就是从红旗生产队开始搞的，红旗生产队还有大棚种植，另外还搞了人工养殖的香菇和木耳。
村民的收入很高，哪怕不种田地，每个月都能有分红的收益。
等于是坐在家里就能拿钱，比城里的职工日子还要好过。
这就让人羡慕。
话题聊的很开，聊多了，自然就熟悉了。
两天的时间，真就让陈大刚挖到了一个人，他直接是把人带到了花山饭店这边，带到了陈浩的跟前。
“浩哥，这位同志叫刘运通，他对茶叶挺了解的，我跟他说了，他也愿意过来跟着我们干。”陈大刚介绍身边的人。
刘运通很年轻，才20出头的样子。
陈浩有点不太放心，这也太年轻了，直接了当的问道，“你对茶叶很了解？”
“陈队长，你别看我年轻，但我从小就接触茶叶，我家里好几代人都是茶农，种的茶叶虽然不多，但这方面却是祖辈传下来的手艺，种茶，制茶，泡茶，这些我都懂，从小就学。”刘运通知道陈浩的意思，马上道。
祖上跟茶叶打交道，属于是耳濡目染。
陈浩并没有因为他这么说，就完全信了他。
有家学的确是个很大的优势，但有家学不一定自身就继承了这些家学，要不然世家大族岂不是都会流传下来？
历朝历代也不至于会出现朝代更迭，也不至于有富不过三代这种说法了。
后代里头总归会出现不学无术的子孙，葬送了祖上积累的家产、地位，以及声望。
“你到我这边来，我给你开的工资肯定更高，而且往后福利待遇之类的也会都有，要是做的好了，还会有分红，可以毫不客气的说，收入会比你在万顺茶楼那边要好的多。”陈浩说道。
“这个我知道，我也信，陈队长的名头我们都知道，花山饭店、兴盛酒楼都是你的，你搞副业很厉害。”刘运通点头。
他知道陈浩的名头。
这也是为什么陈大刚让他过来跟着陈浩干，他会同意的原因。
没有太久的犹豫。
“那你说说，要判断一款茶叶是不是好茶叶，得要从哪些方面去判断？”陈浩问道。
挖刘运通过来，是打算让其跟茶叶打交道。
肯定得要检验一下，看看对方对茶叶的认知到底有多深。
对方说家学渊源，不管是真是假，是真的，是假的，都还得要考察考察，看看对方肚子里到底有没有货。
有货，哪怕是往脸上贴的金，是吹牛的，也没问题，没货，哪怕真的祖上是做茶叶的，也不行。
“判断一款茶叶好不好，其实主要从4个地方着手，一个是外观，形状要好，没有碎渣，没有其他的乱七八糟的杂质，要紧实，这是好茶叶的基本。”刘运通一点都不发怵。
“外观还包括色泽，颜色要好看，绿茶要翠绿，或者是深绿，有光泽，红茶要乌润或者是棕红，白茶要披满白毫，颜色如果不好，绿茶不绿，红茶不红，白茶不白，那就表明这个茶叶不是什么好茶叶，是陈茶，或者是制作的过程中有问题。”
刘运通在这方面的确挺懂的，说话一点都不打磕巴。
肚子里是真的有货。
“外观方面还有一个地方，就是匀整度，什么意思？就是茶叶的大小、长短，粗细要均匀，不能不齐，更不能里头夹杂了一些老叶子，黄叶子。”
“这个是外观方面，主要是从形状、色泽、匀整度去判断。”
刘运通说完外观，还要接着讲。
陈浩示意他停一下，“走，咱们去兴盛酒楼，叫几个菜，一边吃一边聊，去晚了，等会儿里头就没有座了，我正好也学习学习。”
先前跟陈大刚一起吃饭的时候，是在花山饭店，这会儿却是主动要带刘运通去兴盛酒楼。
只是听刘运通说了一部分，陈浩就看出来，这人是真的懂，不是假懂。
三个人一起过了马路，到兴盛酒楼。
要了一张靠里的桌子，点了几道硬菜。
“继续说。”陈浩示意。