计划定下了，两人立刻开始行动。
接下来的日子，除了雷打不动的练功和维持给谭老板、周老板送货，其他时间，刘铮和秀妹就骑着自行车，开始在元朗、屯门一带转悠。
元朗老街是他们重点考察的，这里人气旺，街市从早到晚都热闹。两人混在人群里，在各个卖鱼的档口前停留，假装要买货。眼睛却关注着别人档口里卖哪些货，价格多少，新鲜程度等。
除了街市里的固定摊位，他们也去看沿街那些独立的铺面。
有些铺面位置好，但租金不便宜，而且看起来已经很久没租出去了，门前冷落。有些租金便宜，但地方太偏，或者铺面又小又暗。
上辈子刘铮给秀妹刘留了两个店面，是在何文田居民区的临街铺位，那里治安相对较好，居民消费力稳定，社区关系相对简单。她就是靠着收租过活的。
虽然有过店面，但是她没经营过，所以真不知道怎么来选店面好。
屯门码头附近他们也去了。那边靠近渔民码头，货源更新鲜便宜，但顾客主要是周边的街坊和几家大排档，人流比不上元朗老街，而且环境更杂乱一些。
考察市场找店面的同时，他们也没忘了岑师傅。虽然师傅说不用交学费，但两人还是准备交。
这天练完功，秀妹拿出早就准备好的布包，里面装着3000块，跟上次交的一样。
她双手递给岑师傅：”师傅，这是我们的学费，以后我们早上还来练功，还得麻烦您多指点。”
岑师傅看都没看那布包，直接推了回去，眉头皱着：“我说了不用，你们正是用钱的时候，开店哪哪都要花销。留着。”
“师傅......”刘铮还想劝。
“别啰嗦。”岑师傅摆摆手，“真想孝敬我，以后多来练功，别把功夫撂下，就是对我最好的报答。再拿钱出来，就别来了。”
话说到这份上，两人知道师傅是认真的，只好把钱收回。但心里那份感激和亲近，却更深了。
回去的路上，秀妹对刘铮说：“阿哥，师傅不要钱，咱们就从别的地方多孝敬。我看师傅挺爱吃，以后咱们捞到特别好的，或者做了好吃的，多给他送点。还有师傅那菜园子，咱们有空就多去帮着打理一下，挑水、除草、翻地，这些力气活咱们包了。”
刘铮点头：“行，就这么办。师傅对咱们，那是真没得说。”
转悠了七八天，看了不下十几个地方，刘铮和秀妹心里基本有了两个比较中意的备选。
第一个在元朗老街尾巴，靠近菜市场入口的拐角。铺面不大，撑死了十五个平方，但好处是位置不错，虽不是正街最旺的地段，但拐个弯就是菜市场，买菜的人流肯定会经过门口。
铺面以前好像是卖杂货的，搬空了，里面有点旧，但墙壁地面还算干净，采光也行。
最重要的是，门口有块两三平米的小空地，可以支个摊子，把一些鲜活的海鲜摆在外头，特别吸引人。
第二个在屯门码头附近。离渔民码头就隔两条街。铺面稍大些，有二十来平，以前是家小五金店，更破旧点。
位置相对偏一些，主要做周边街坊和码头工人的生意。但优势是离货源近，拿货方便便宜。而且这条街上已经有两家卖鱼卖肉的小摊，有点成行成市的意思，能互相带点人气。
两人这几天就跟这两处地方耗上。不光白天去看，晚上也去看，看看人流。晴天去，下雨天也去，看看会不会积水或者太潮湿。
他们也开始跟房东或者管理方接触，探听价钱。
老街拐角那个铺子，房东是个六十多的本地阿伯，叼着烟斗，说话慢悠悠的。
“后生仔，想租铺啊？我这里地段好啊，菜市场门口，人来人往。”
阿伯吐着烟圈，“一个月嘛三百蚊，不讲价，押二付一。”
三百蚊，不便宜。这时候香港普通文员、工厂工人的工资也就100多。
“阿伯，三百太贵了啦。”秀妹试着讲价。
“您看这铺子也不大，里面空荡荡的，我们还得自己装修。”
“地段就值这个价。”阿伯很坚持，“嫌贵？那边街口还有更便宜的，你去看看有没有我这里方便？”
屯门码头那个铺子，管理方是本地的街坊福利会，出面谈的是个戴着眼镜的中年男人。
“这铺位啊，空了有段时间了，我们福利会管理的，租金很便宜的，一个月一百八十蚊。但是呢，有几个条件，第一，要维护铺面卫生，不能影响街容。第二，不能经营违法的东西，第三，优先雇佣本街坊的工人。押金嘛，五百蚊。”
刘铮跟秀妹刚问了一嘴，对方就一阵输出，提出了各种要求。
一百八是比老街那边便宜了差不多一半，但条件多，而且位置确实偏。
两人回到家开始盘算起这两个店铺。
老街拐角铺的优点很明显，黄金地段，菜市场入口人流保证，铺面规整，门口有空地可利用，潜在客源广。
他们两人算了一下租金加上简单装修，还有置办柜台水缸等设备再首批进货，大概需要四千到五千港币。
码头铺优点租金便宜，离码头近，拿货方便、新鲜，可是如果是针对开海鲜餐馆的客源，人家可能有跟码头固定合作的，不会来他们小店买。而且店铺比较破，装修需要花更多钱。
两人商量了下，他们现在不缺钱，所以合计了下还是选择老街拐角那间。
两人决定了，第二天就去找房东阿伯。
那阿伯依旧是那副慢悠悠的样子，叼着烟斗。
刘铮跟秀妹磨破嘴皮子，最后房租给谈到了二百八一个月。
当场就掏出身份证签合同，交钱。
这就是为什么当初秀妹拼命都想着要把身份证办下来的原因，虽然花了2000一个人，但是值啊！这个证只要不是去银行、或者正规单位用完全足够了。
没有这个身份证，他们连租房都租不了，只能在窝在九龙城寨那些不要身份证的地方。