牛肉干、鱿鱼片、能量棒、蒟蒻干、海苔……相信这些都是大家办公室里常备涮嘴零食。
很多零食现在都标榜着“低卡”、“减肥零食”等字眼。但营养师指出，大家印象中的干燥蔬菜，应该是低卡食物才对。但若它经油炸处理，甚至添加五香、蜜汁、沙茶等调味，卡路里恐怕会翻倍，你在无形中反而摄取了更多的额外热量。
另外，像这类食物只要一打开嘴巴就停不下来，常常要等到吃完一大包，才发现自己竟然吃了这么多。很多的零食都是看似小巧、份量不多，但实际所含的热量相当惊人。别让这些所谓的“低卡零食”阻碍了你的减肥大计，看看你抽屉里都藏了哪些减肥杀手吧!
1片香辣带劲牛肉干=1碗饭
嚼劲十足、香辣顺口的牛肉干是许多大家泡茶、谈天时不可缺少的零嘴之一。不过，要当心这美味、可口的牛肉干小小1片，热量可是相当的高，以1片80g(约莫手掌大小)的牛肉干来说，热量就高达268大卡，等同于吃下1碗饭。
1片牛肉干=1碗饭！这些伪减肥零食热量超惊人
另外，牛肉干的钠含量也相当惊人。平均每100公克的牛肉干约含有1060毫克的钠。若吃下200公克的牛肉干就等于食用了一天成人所需的钠含量摄取量(每日不可超过2400毫克，约6公克食盐)。
可口涮嘴鱿鱼片3片=2/5碗饭
属于海鲜类的鱿鱼本身热量并不高，但商家为了增加鱿鱼的口感及延长保存期限，多会加入大量的盐、糖等调味料来拉长保存时间。因此，大家在吃鱿鱼片的时候，吃下的已非单纯的鱿鱼，而是为数众多的调味料。以市售鱿鱼片来看，吃下3片(约30公克)，热量就有110大卡，等于2/5碗饭的热量。
除了调味料、热量、钠含量等问题外，还有许多不良商家为延长鱿鱼片等海鲜加工制品的保存期限，甚至会在制作过程中加入二氧化硫，或是苯甲酸等对人体有害的防腐剂。大家若长期大量食用含有二氧化硫的食品，恐会有呼吸系统功能发生障碍的疑虑发生。
