红枣冰糖炖雪蛤
1.准备食材。2.取5克雪蛤放入容器，加入纯净水浸泡24个小时。期间要换3次水。3.8个小时后滴入柠檬汁浸泡。4.锅中放入适量的水，大枣，冰糖。5.启动煲汤功能，静等1个小时。6.这是浸泡好的雪蛤，放入了柠檬汁，闻一闻没有腥味。7.煲汤到40分钟时放入雪蛤，再煲20分钟即可。8.盛出。甜甜的，入口滑滑的雪蛤快来享用吧。
椰汁雪蛤
1.这是泡发前的样子。2.用矿泉水泡发12小时，中途换几次水。去掉黑膜，否则会很腥，3.取适量泡发好的雪蛤。4.锅中水烧开烫一分钟。5.然后放入炖盅，加适量椰汁。6.加适量冰糖。7.加盖隔水炖半小时。
木瓜牛奶炖雪蛤
1.雪蛤放碗里放两片生姜？2.将雪蛤在开水锅焯一下。3.将牛奶倒入雪蛤。4.木瓜,，胡萝卜切小块。5.将木瓜将木瓜放入炖盅，大火炖煮十二分钟，6.上开水锅蒸十二分钟。
