【导读】：很多人在秋季的时候会有咳嗽的问题，一般这个时候可以选择食材来治疗咳嗽，选择常见的雪莉很有用，还可以帮助降火。
雪梨汤可以放蜂蜜吗
可以放蜂蜜，雪梨汤加上蜂蜜会更健康，比起白糖和冰糖，蜂蜜对人体会更好。一般是雪莉清洗完之后，切块备用。放入炖盅内，加少许开水，置锅内用文火隔开水炖半小时左右，炖好后待汤汁温度降下来后放入蜂蜜即可食用。
先开始炖雪莉，等到温度降下来的时候开始慢慢的加入蜂蜜，蜂蜜在温水里面才会发挥最大的营养价值。蜂蜜是不能用超过60度的水冲泡的，不然很多营养被破坏了。雪梨去皮后容易发黑，将去皮后的雪梨浸泡在盐水中，则可避免雪梨发黑。蜂蜜比白糖更容易被人体消化吸收。蜂蜜中所含的主要成分是易被消化吸收的单糖；而白糖需一种消化酶分解成单糖后才能被吸收利用。
雪梨汤可以用白糖煮吗
可以，但是不要放多，甜的食物会破坏身体消化系统，而且身体不容易代谢掉。白糖味甘，润肺生津、补中益气、清热燥湿、化痰止咳，解毒醒酒、降浊怡神。没有冰糖的时候就用白糖代替也可以。
梨有润肺止咳的作用，白糖有清热解毒的功效，用白糖来熬梨得到的梨水具有很不错的养生功效，其中润肺止咳的作用尤其突出，有止咳需求的人群不妨试试。
雪梨汤可以加什么一起煮
搭配葱姜
直接搭配葱姜，味道会像一道菜，但是治疗风寒感冒效果显著，因为冬季的时候天气干燥并且气温低，人容易出现干咳和流清鼻涕的现象。这个时候在煮梨的同时，可以适当放入3~5片生姜和5~6段葱根一起炖煮7~8分钟。赶紧趁热把汤喝掉，把梨也吃掉。早，晚各一次。因为生姜和葱都有解表和祛寒的作用，所以效果非常好。
搭配乌梅
雪梨汤还可以搭配乌梅，有提味的作用，一般在煮的时候加入乌梅和甘草一起煮，而且能有很好的润肺止咳的作用。因为煮出来的汤甘甜爽口，所以很适合孩子食用。
搭配枸杞
枸杞是很健康的食物，一般是洗干净枸杞菜叶。把枸杞梗清洗干净，捆成一扎。胡萝卜去皮，洗干净后切块。洗干净雪梨，切块。洗干净蜜枣。洗干净瘦肉，汆烫后再冲洗干净。煲滚适量水，放入枸杞梗、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉和姜片，水滚后改慢火煲约90分钟，取出枸杞梗，然后再放入枸杞叶续滚约20分钟，下盐调味即成。
