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第624章 鱼人成为了牛鱼的驾驶员,苏寒酿造的三种啤酒

    直播间内。

    观众们无比惊讶。

    仅仅一个半小时,为什么牛鱼们会进步的这么快?

    这简直有些不科学!

    苏寒在岸上看了一会,才出声叫停了训练。

    片刻,皮皮虾游过来,一脸谄媚的问道。

    “主人,您看我的训练还可以么?”

    “嗯,干得不错...但接下来,你得训练它们拉船才行!”

    说着,苏寒便将自己打造的船只释放到湖面上。

    虽然船体上没有配备钩子。

    不过,在船头稍加改造倒也能用来训练。

    来到船上。

    苏寒将加长版的绳索固定好。

    接着,便挽具丢了下去。

    “奔波霸,你们喊一个聪明点的牛鱼过来!”

    “遵命,龙神大人!”

    经过一番调试。

    最为聪明的一条牛鱼,缓缓拉着船只前进。

    虽然速度并不是很快。

    可却相当稳定!

    五分钟后。

    牛鱼逐渐适应了拉船的工作,速度也随之不断提升。

    其最高时速。

    甚至比大灰等人蹬明轮的速度还要快一倍。

    这个速度相当的不错。

    接着,苏寒将第二个挽具安装到船上。

    当两条牛鱼一起拉动时,航船的速度还是变得惊人起来。

    但刹车与控制却是一个问题。

    牛鱼在拉船时,虽然非常的听话。

    可它们对各种指令却略显迟钝。

    除非能像驾驭牛马一样,让它们用身体及时的感受到命令。

    这样才能做到零延迟。

    可使用超长的缰绳,会伴随一个巨大的风险。

    万一有大型树杈之类的东西,缠绕在缰绳上面,那么牛鱼很容易便会误以为要转向,从而出现各种问题。

    苏寒思来想去,目光刚好落在岸边玩水的鱼人身上。

    突然,他笑了起来。

    “我怎么没想到他们,奔波霸...”

    “龙神大人,有什么吩咐?”

    “以后给你的族人安排一些工作,愿不愿意?”

    听到苏寒的这番话。

    奔波霸当即挺直腰板,一脸严肃的说道:“只要是龙神大人赋予的任务,我们鱼人族誓死也要完成!”

    “嗯,说得好!不过...这个任务很简单,瞧见这些牛鱼了没有?它们已经非常的听话,可却缺少一个指挥它们的人,今后你们跟着牛鱼一起进行训练。

    它们负责拉船,你们负责传递命令!

    能不能做到?”

    苏寒笑着说道。

    这就是他刚刚想到的办法。

    既然超长缰绳伴随着风险。

    那么,直接给牛鱼安排两个指挥不就得了!

    “完全没有问题!”

    奔波霸认真的说道。

    随后,苏寒便让这个鱼人首领试了试。

    结果与他想的一样。

    牛鱼有了翻译后,果然变得更加灵活了。

    加速。

    左转。

    右转。

    缓停。

    所有指令全部都能完美执行。

    现在,唯一的缺点就是不够娴熟。

    但这并不算什么严重的问题,只要经过一些磨合与训练,牛鱼们便能习惯这样的节奏。

    中午。

    苏寒给所有牛鱼加了餐。

    半桶麦糠掺入四分之一的牧草,外加一些小型的杂鱼。

    同时,还在里面掺入了一点点龙血。

    这伙食牛鱼们快都馋疯了!

    特别是龙血。

    它不仅具有丰富的营养,还能增强服用者的体质。

    有了可口的食物后。

    牛鱼们对于训练变得更加积极了。

    同时,服用龙血后,干活也更有力气了。

    下午。

    苏寒抽空去了一趟山谷。

    前段时间从贸易市场雇佣的蛛离离母女,现在已经适应了山谷的工作。

    根据兔人族亲卫的交代。

    蛛离离干活非常麻利。

    白天她会跟大家一起织布,而等到晚上便会研究一些衣服的样式,以及进行一些学习。

    而她的女儿蛛萌萌,虽然年纪不大。

    可却非常的懂事。

    白天,她会跟着半大的孩子们进行三餐的准备。

    而晚上,则喜欢阅读各种故事书。

    眼见这对母女已经融入自己的领地,苏寒便没有进行过多的打扰。

    来到隔壁的造船厂,小雀儿竟不知道去了哪里。

    经过一番询问。

    苏寒才得知,自己招募的这位大工匠虽然天赋异禀。

    但由于看不懂龙国文字,便在午饭过后,去请教老师去了。

    谈及小雀儿。

    德子满脸都是崇拜。

    因为对方不仅聪明,还非常的好学。

    这真的太夸张了!

    苏寒笑了笑并没有说什么。

    因为小雀儿不管多强,都是自己的部下。

    眼见造船厂没什么事情。

    苏寒便准备去酿啤酒了。

    来到酒坊。

    提取一些麦子进行碾碎。

    这是酿酒的第一步。

    如果不碾碎,糖化时里面的糖分很难提取出来。

    五十桶的啤酒。

    需要的小麦数量很大。

    但自己有水力磨坊,所以加工起来还是非常方便的。

    将数百斤的小麦一一碾碎。

    接着,将它们依次倒入50°的水中进行初步糖化。

    三十分钟后。

    原本清澈的水会变得浑浊。

    而接下来,便是升温进行更深一步的糖化。

    这个时候温度要提升到65°。

    时间为十五分钟。

    最后,便是72°的深度糖化。

    持续时间为三十分钟。

    整体的时间约为一个小时十五分钟。

    酿酒期间。

    熊老二好奇的问道。

    “大哥,为什么糖化要分三步?”

    “因为我们的工具不够先进,直接提升到72°,有可能会影响口感,同时糖分得不到极致的释放。”

    苏寒一边搅动着大锅,一边耐心的解释起来。

    糖化完成。

    接下来,便是洗糟。

    这一步是利用清水,将酒糟里面的糖进一步的提取出来。

    而啤酒花的加入也是分时间段的。

    刚刚煮沸后,糖分释放初期加入可以平衡甜腻感。

    同时,增加一丝丝的苦味。

    而煮沸结束前加入,则可以贡献浓郁的香气。

    苏寒的啤酒花是超级极品。

    其味道香浓,并且带有浓烈的橘子气味。

    等到麦汁熬煮完毕。

    接下来,便要迅速进行冷却。

    这一步最为简单,只要将麦汁倒入木桶里面,直接转移到冰雪之地就可以了。

    那边零下三十度,很快便能完成冷却。

    如果没有迅速的冷却,啤酒中便会很容易滋生细菌。

    而最后一步,便是温度下降到20°时,加入酵母进行发酵。

    这个过程通常需要14天。

    但有着系统的加持,最多三天就可以喝了。

    如果想要喝到其他味道的啤酒,还可以在发酵的酒水中添入一些香料。

    如陈皮、晒干的香料等等。

    苏寒总共做了三种口味。

    第一种最为经典,就是日常的口感。

    味道醇厚,口感浓烈。

    第二种为加入少量陈皮的啤酒。

    味道干爽,果香十足。

    最后一种则是加入烘焙过的小麦,所以口味会带着一种焦糖香气。
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