姜念今天准备做的早饭是锅边糊和鸡蛋饼。
宋清雅帮忙打下手备辅材。
菜是萝卜,土豆丝,小白菜。
洗好后准备切菜。
姜念说:“妈,您歇着,我来切菜。”
宋清雅便没坚持。
自己的刀功远远比不上姜念。
姜念可以把萝卜和土豆丝切得又细又薄,还非常整齐。
她还一边切菜一边和说话。
宋清雅忽然有点害怕她走神切到手指头。
儿媳妇的手指头多漂亮啊,葱白一般嫩,莹润有光泽。
要是受一点伤,自己都舍不得。
霍骁估计也会心疼死。
宋清雅忍不住提醒:“念念,你专心切菜啊,我不和你说话了。”
“看好手啊,千万别伤着了。”
姜念笑:“妈,您放心吧,我手稳当着呢。”
当医生的,手不稳可不行,无论是针刺行针还是拿手术刀,手腕都练过千百回。
宋清雅还是担心。
唯一的办法就是自己少说话,或者不说话,这样姜念才能专心切菜。
“我去叫孩子们起床。”
说完转身出厨房。
姜念见婆婆出去了,马上从空间拿了一盒十三香粉倒入辅料盆子里搅拌。
这狠活一加,食材美味翻倍。
用完就放回空间。
没想到婆婆刚出去,霍骁又进来了。
姜念:还好,没让他看到十三香,不然,不好解释。
男人倒是眼里有活,进来就殷勤问。
“有没有什么要我帮忙的?”
说着已经卷起了袖子。
姜念想了想说:“暂且不需要你帮忙,不过,你可以在边上学习做早餐,以后我去上大学了,你也能偶尔给孩子们做顿好吃的。”
“咱们孩子在长身体阶段,家里做的会比大锅饭有营养。”
就怕自己去上学了,家里人懒得做饭,顿顿让孩子们去食堂吃饭。
这个年代的食堂,饭菜简单得不能再简单。
有时顿顿萝卜青菜海带汤,偶然才能见到荤肉菜。
霍骁点头应下:“行,我一定认真学。”
等媳妇去上大学了,估计自己就得又当爹又当娘了。
不过,再辛苦,也是甜蜜的负担。
别人没成家的,想养孩子都没机会呢。
姜念便做锅边糊便介绍流程:“这个米糊用勺子舀了沿着锅边均匀浇片......”
孩子们起床后,听奶奶说妈妈今天做鸡蛋饼,他们洗完脸就跑来厨房看了。
楚楚这个小吃货望着灶台上的食材,激动问:“妈妈你要烙饼啊?”
“嗯,鸡蛋饼,喜欢吃吗?”
“喜欢,妈妈,你多做几个饼啊,让爸爸带去上班,他训练累了可以当零嘴吃。”
霍骁被闺女的关心暖到了,笑道:“爸爸上班时是不可以吃零嘴的。”
“要遵守纪律。”
“哦,糖果也不能带吗?”
“不能,只能喝水。”
楚楚更同情爸爸了:“你们那里比我们上学管得还严格啊,我们下课还能吃零嘴呢。”
霍骁解释:“工作和上课可不一样,何况,爸爸的工作很严肃的,如果不带好头,就没法管理下属。”
铮铮提议:“爸爸,那你一会儿多吃点,吃饱点再去上班。”
“妈妈,你多烙几个鸡蛋饼,让爸爸吃饱点。”
姜念笑:“好,肯定管够。”
霍骁:被孩子这么关心,我真是个幸福的爹啊。
宋清已经会做锅边糊了,但这鸡蛋饼,她做不了。
很考验手工能力。
要做得薄脆又不焦黄,很难。
她以前也试着做过,都做成黑糊糊一团,吃了不健康,不吃又浪费。
所以,做过一次就没再做了。
看姜念做好锅边糊后,她就在边上认真学习做鸡蛋饼。
姜念看他们都有好学之心,自己做好一个,让霍骁和婆婆都来试一试。
霍骁看完流程,以为自己也会了。
不过,做起来发现自己笨手笨脚了,结果,摊饼的时候,厚度不均匀。
还好,总算看起来能吃。
宋清雅,做的不但难看,还差点焦了。
要不是姜念及时挽救,这鸡蛋饼就废了。
“这么手艺,还挺难学啊!”
楚楚:“我也觉得好难啊。”
姜念:“试着做几回就不难了,俗话说熟能生巧。”
楚楚:“我以后找个会做饼的丈夫,天天给我做饭不就成了。”
这话一出,把众人逗笑了。
铮铮:“这样的丈夫恐怕不好找。”
刘浩:“我爷爷虽然会做饭也没时间做饭,丈夫忙工作的时候是没空给媳妇做饭的。”
霍骁更怕闺女以后因为懒得做饭被厨师拐走。
“楚楚,你现在还小呢,就想着长大让丈夫给你做饭了,这个想法可不好,咱们要从小学习独立自主。”
姜念也说:“如论以后你的丈夫愿不愿意给你做饭,你自己必须得学会做饭,人都有独处的时候,自己会做饭,想吃什么也方便,吃得更健康。”
后世好些人不想做饭,三餐都吃外卖导致身体出问题的可不少。
宋清雅也教育孙女:“奶奶以前也不会做饭呢,都是别人给我做饭吃,后来遇到打仗,家里人都走散没了,因为不会做饭差点没饿死,人啊,靠自己才最靠谱。”
楚楚听完若有所思点头。
刘浩提议:“那咱们这个暑假学习做饭吧,隔壁张卫民和他哥哥都会做饭了。”
“杨帆也会做饭了。”
这么一对比,楚楚感觉自己好像被比下去了。
心头瞬时生出一股斗志。
别人学得会,自己也该会,不能落后了。
“那我也要学做饭。”
姜念很欣慰:“那妈妈下午就教你们做饭。”
霍骁今天吃了两碗锅边,三张鸡蛋饼才去上班。
都有点吃撑了。
本来,一人一块饼的,儿女怕他吃不饱,把自己的分给他一大半。
孩子们孝心如此,当爹的自然再撑也要吃完。
去上班的路上,遇到张志刚,两人同行。
张志刚不由地说起自己的小闺女:“我家的小丫头,已经会喊爸爸了,刚才我出门还舍不得呢。”
语气充满了骄傲。
本以为霍骁会夸一夸他闺女聪明。
没想到霍骁也骄傲说:“我家的丫头已经会给我夹菜了,还说要做饭给我吃。”
张志刚:“......”
只恨闺女出生太晚了,根本比不了。