这要是放在往常，知夏指不定又要吐槽赵玉珍封建迷信，不过因为心里惦记着大家伙的安危，到底是没说什么。
她之前听老爹提起过，青龙峡距离江陵城五六十里，那边的土匪窝，人数高达上千人，借着易守难攻的地势，这些年朝廷派了不少人过来剿匪，始终拿他们没办法。
原本青龙峡附近之前还有居民和城镇，现如今死的死，走的走，只余下少数走不动的老幼还在坚守。
但凡知道这处地方的商队，每每经过那一带都会多走几十里路绕过那处地方，否则一个不慎便会被青龙峡那帮土匪截走货物和钱财，甚至还有丢掉性命的风险。
“娘，你别担心，有白芷师姐跟着爹去，他们不会有事的。”
赵玉珍点头。
“担心也起不到作用，你爹处在如今的位子上，也是没办法的事。”她抬眼看向知夏，“这几日霜叶不在身边，你出门也小心些。”
知夏应下。
“娘放心，我又不出城去，顶多会到成衣铺子转一转，家里其他生意，大哥都打理的挺好呢。”
赵玉珍回到屋里坐下。
“你大哥今早还在说，你之前和他提的海鲜一事，如今天热，海鱼难运输，哪怕自己制冰，运输成本太高，路上也麻烦，损耗太高不合算，得等天冷一些，再从沿海运过来，不过生蚝、花甲、鲍鱼、海虾海蟹这些可以用海水养着，沿途用冰块降温运输还是没问题，虽也有损耗，还是余下了半数，他还叫人收了些鱼胶和海鱼干，第一批货今天下午能到江陵城。”
她再次叹了口气。
“也不知道你爹能不能吃上，那些东西可养不了太久。”
知夏知道她还在担心，“就算没吃上也没啥，往后又不是不会再运输了，只要爹能平安回来就好。”
“这倒是。”赵玉珍看向她，“运一趟不便宜吧？”
知夏也没瞒着，“东西还好，主要是路上运费和人工，如今运输规模不大，来去一趟也得上千两，所以我让大哥一趟尽可能多运一些。”
赵玉珍啧啧两声。
“难怪省城没看到人做这种买卖，投入太高，风险又大，大概率在路上都坏了。”
“富贵险中求嘛。”知夏说，“咱们采用冰块降温运输，存活率还是能得到一定保证的，虽说成本是高了些，但也有赚头不是？到时候烤生蚝、蒜蓉花甲、鲍鱼炖鸡、清蒸海虾海蟹，还有鱼胶冻一上，这么多新鲜菜式，谁听到不迷糊？”
赵玉珍没反对，“那就先试试吧，你们兄妹商量着来就行，我也懒得去管那么多。”
知夏抱着她的胳膊。
“大哥如今成了家，行事越发稳重，虽说不是天生做生意的料，好在能听得进建议，这些年有咱们在旁边盯着，也长进了不少，生意交给他打理，娘可以放宽心，安心在家当你的林夫人，好好享福就成。”
赵玉珍欣慰的笑了笑，转头又打量了知夏一眼。
“咱们家目前最让我头疼的是你，沈甫安好不容易来家里一趟，我都让姜嬷嬷去提醒你了，也不知道好好打扮打扮。”
知夏噘着嘴。
“娘~你刚才说也说了，能不能不要再提了？”
她现在可没心思想这件事。
赵玉珍满脸无奈。
“行，不提。”
……
知夏回到院子，一个人独处的时候，尤其喜欢胡思乱想，她设想如果萧赫真出了意外，她会是何种反应。
结果越想心里越慌。
为了抑制这种可怕的想法，她想办法让自己先忙起来，结合之前做米面和藕粉的经验，突发奇想，招呼后厨将杏花村那边送来的半框鲜苞谷磨成浆，用纱布过滤掉渣子后，余下的淀粉水沉淀一夜，第二天倒去上面的水，得到了湿的玉米淀粉，晒到半干用擀面杖擀碎，彻底晒干封装起来，便成了玉米淀粉。
玉米淀粉做好当天，她便吩咐厨娘用新做出来的调料做了几道菜给家里人品尝。
有肉沫蒸鸡蛋，滑肉片，醋溜白菜，糖醋鲤鱼。
所有食材都裹满了浓稠的汤汁，看着就特别有食欲。
赵玉珍尝了块滑肉片，“还是得用玉米淀粉勾芡，爽口又清透，之前的糯米粉勾芡出来黏黏糊糊的，色泽也不如这个好。”
知夏看向五福。
“大哥，你觉得将这个调料用到咱们家食铺和酒楼如何？”
五福点头，“这么好的东西，自然可以用，咱们家粮油铺子也可以上，反正铺子外边都设了灶台，到时候让叔伯们一示范，大家看到比糯米粉好使，肯定会有人抢着买，要是有多余的，还能以低一些的价格，批量卖给别的商户。”
知夏朝他竖起大拇指。
“大哥聪明，那勾芡粉的事就交给大哥了，第一批货出来之后给我留一些，我托人给京城的金大人送去。”
五福这些年也培养出了说干就干的习惯。
“行，今天下午正好没别的事，我亲自回一趟杏花村，跟守财叔和大力叔交代清楚，顺便带着他们试验一批，后天一早回来。”
赵玉珍看向他。
“如今你们爹不在家，你便是咱们家顶事的人，在外行事一定要当心。”
五福点头。
“娘放心，我身边还有月隐呢，倒是你们，爹回来之前，能少出门还是少出门吧。”
赵玉珍笑着说，“府里还有你那么多叔伯守着，倒是安全，秀梅和庆延你也不必操心，娘会替你照顾好他们母子。”
五福往何秀梅的方向看了眼，转头看向赵玉珍。
“谢谢娘。”
赵玉珍招呼众儿女，“一家人不提谢，吃饭吃饭。”
知夏将圆桌中间的茶壶往何秀梅的方向递去，“知道嫂子最近孕吐严重，我让厨房给你熬了一壶酸梅汤，没有放山楂，还用冰水稍稍冷镇了一下，不是特别凉，嫂子可以适当喝一些，听白芷师姐说可以缓解孕吐。”
何秀梅笑着点头。
“谢谢知夏。”
……
一家人吃完饭，五福便出发去杏花村了。
知夏画了一下午的图样子，次日一早，换上男装便从守备府后门悄悄离开，拿着图样子往云锦阁去了一趟。
原本她是打算在云锦阁看了账簿就回家的。
回家路上路过一处人少的巷子，突然从旁边的院墙跳下来七八个男人，用麻袋将她一套，便扛着离开了。