据悉2019年11月9日，全国生猪散打品种全线下跌，其中（外三元）全国平均价格为39.04元/公斤，较昨日下跌0.44元/公斤；生猪（内三元）价格为37.73元/公斤，较昨日下跌0.3/公斤；生猪（土杂猪）价格为37.07元/公斤，较昨日下跌0.0.34元/公斤，纵观这几天全国猪价，呈现一片下降趋势，有些地区即使今天上涨了几分，明天也会跌个几毛钱，其表现形式是小涨几分再跌个几毛的方式往下滑。这几天时间生猪的价格大面积的连续下降，也让过热的猪肉市场降温了不少。
猪属于大众物种，并不存在养殖的稀缺性，前段时间的大涨，那是由于非洲猪瘟被宰杀被扑杀了一百多万只生猪以及农村排污治污所导致的，但这二月以来，各地猪瘟也少了，农村排污治污也收尾了。现在养殖场养殖户由于养猪利润大增，也在有条不紊加大养殖力度。各地也纷纷推出了猪肉补贴政策也在积极推进规模化养殖的目标，为了鼓励农民参与生猪种植，我国还将投放3亿元的补贴，预计在2020年底之前建立多个大规模养猪场，今年6月份开始补栏的猪逐渐也开始上市了，特别是政策先行区山东省的生猪出栏量也在增大，养殖户补栏、复养积极，其他养殖大省更是跃跃欲试。
现在的猪肉价格已经高达35块钱一斤，排骨更是超过40了，对于很多家庭来说，平时隔两天就要搁一块猪肉，炒着吃或者是用来拌饺子馅，相信这个价格已经超出了很多中低收入工薪阶层的心理承受价格。很多人少吃或转而买牛羊肉鸡鸭肉等替代品，猪肉的销量也在大幅减少，看看这段时间以来关了多少家的猪肉店猪肉摊就知道了，这一增一减，猪的稀缺性也得到了有效缓解，这就是所谓商品销量的自动调节。
据海关进口数据统计，光9月份，我国猪肉进口量达16.2万吨，同比增长71.6%，全年猪肉进口量累计达132.6万吨，同比增长43.6%。10月份从欧洲进口的猪肉也逐渐增多。8月，份我国向“养猪王国”丹麦购买了价值2090万元的猪肉，并且随后“加码”进口了906头丹麦活猪。经过5个月的暂停，中国也将恢复进口加拿大牛肉和猪肉，“加拿大猪肉和牛肉将恢复向中国出口。”加拿大总理特鲁多5日在推特发文，率先披露了这一消息。
对于最近今年以来猪肉价格上涨的理由众说纷纭，特别这两个月来的大幅上涨，有一定的市场情绪恐慌性以及有人为囤积居奇迹象，前几个月部分猪企“压货”导致，猪场看好后续价格，压栏现象普遍，供应收紧导致价格上涨，导致越上涨越惜售的心理，大家都想留到冬季甚至等到过年时再投向市场，从而大赚一笔！另外也有大量商品猪被转为母猪饲养，导致出栏生猪数量下降，还有冷库里也囤积了大量的猪肉，待价而沽。
当前猪价降进口猪肉一直有条不紊的大增，猪的养殖数量也在持续增加，其实现在很多养殖场批发户手里都有很多待出栏的猪，只要稍微大的跌幅一旦发生，养殖户，批发户就会争相出货，形成踩踏，屇时猪价就会暴跌，未来猪价下降已经成为大的趋势，现在只缺少一个契机，猪价或将回归“白菜价”时代，专家表示年底猪肉价格将会迎来价格拐点，老百姓也就能吃上便宜肉了。未来猪肉可能降低到15元左右一斤，想制作腊肉的消费者可以等等，再说每年春节后的二三月份都是消费低谷，生猪价格缺乏了消费量的支撑，势必会出现一定程度的下跌，届时消费者更可吃到便宜猪肉了，猪肉什么味忘了的人可多买来吃！小编抛砖引玉，欢迎大家在评论区各抒己见，谢谢！
