随着价格的下跌，有媒体作者写到猪价要跌到“白菜价”了，网友回复的也很直接：“意思是白菜都要涨到50一斤了？”为何生猪降了，猪肉价格没降呢？
导致这一价格变化的主要原因是生猪价格和猪肉价格之间具有一定的时间差，一般是屠企为了收猪先提高生猪价格，然后猪肉生产成本提高了才会提高猪肉价格，而降价也是一样的道理，生猪价格下降了，屠企收猪成本降了才会降低猪肉价格
其次猪肉价格下调有一定的滞后性。由于现在猪肉价格高，销售疲软，一些地方购进的冷鲜肉需要几天才能卖完，这样就会导致今天卖的肉可能是三天前购进的猪肉，猪肉价格下调传导延迟，让老百姓感觉猪肉掉价没有跟上生猪的降价速度和幅度
