夏季不可缺的就是消暑小吃，在家做上一碗满满的小吃，五颜六色的材料，看一眼就心花怒放，吃上一口，冰爽无比，是不是也想吃上一碗呢？
【夏季消暑解毒小吃四果汤】
主料：红豆60g、莲子20g、香芋120g、石花膏1碗、仙草冻1碗、芒果1个、西瓜1块、
辅料：糖渍桂花适量、蜂蜜适量、
步骤：
四果汤的做法步骤1.先来煮红豆和莲子，自己吃量比较少，在一起煮就好了。
四果汤的做法步骤2.红豆60克，莲子了20克，放在锅里，加水大约500毫升和20克糖煮至绵软。
四果汤的做法步骤3.芋头先蒸熟，这儿大约有100克。
四果汤的做法步骤4.然后将芋头放入锅里，加一小碗水和20克冰糖去煮，煮到用勺子轻轻地就可按压成泥，这就是芋泥。
夏季消暑解毒小吃四果汤
夏季消暑解毒小吃四果汤
四果汤的做法步骤5.西瓜切成小方块。
四果汤的做法步骤6.石花膏刨丝或者切块。
四果汤的做法步骤7.烧仙草冻切成小方块准备好。
四果汤的做法步骤8.除了上边说的几种材料，我还准备了芋圆，芒果丁，蜂蜜和糖渍桂花。
四果汤的做法步骤9.四果汤就是不少于四种材料，你想怎么组合就怎么组合，也可不拘泥四种材料，来一个全家福哦。
但是最根本的材料不能少，就是石花膏，它的清凉效果非常的好。
例如：石花膏、烧仙草、芋圆、西瓜、蜂蜜、糖渍桂花和蜜糖水。
或者这样组合：石花膏、芒果、西瓜、红豆、莲子、芋泥、蜂蜜、糖渍桂花和蜜糖水。
夏季消暑解毒小吃四果汤
夏季消暑解毒小吃四果汤
莲子的食用效果
1.防癌抗癌
莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。
2.降血压
莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。
3.强心安神
具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。
夏季消暑解毒小吃四果汤
夏季消暑解毒小吃四果汤
4.滋养补虚、止遗涩精
对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。
