龙眼和桂圆有什么区别?其实龙眼又名桂圆。龙眼味道甘甜,含有多种维生素,是常见的热性水果。还有,很多人会将荔枝与其混淆。这三个你是否分得清?
龙眼和桂圆的区别
龙眼和桂圆其实并没有区别,是同一样东西。只不过大家我们习惯将新鲜的果实称为龙眼,而剥壳剥核后称之为桂圆。实际上这两者就是同一种水果。在中国的南方喜欢将干鲜的龙眼称之为桂圆,北方则喜欢称之为龙眼。
龙眼为什么又叫桂圆
龙眼之所以叫桂圆,最开始是出于古代封建社会的避讳考虑。古代天子称之为龙,龙眼是犯皇家的忌讳的,所以需改名。再加上广西产的龙眼颗粒浑圆,质量上乘,于是取广西的别称桂,称之为桂圆。

龙眼和荔枝不是一个东西
龙眼和桂圆其实并没有区别,是同一样东西。但龙眼不是荔枝。龙眼、荔枝都属常绿乔木,果核为茶褐色或黑色,果肉被假种皮包裹,都是无患子亚科,但龙眼属于龙眼属,而荔枝属于荔枝属,两者并不是同一物。虽然都含有丰富的维生素、蛋白质及钙、钾、铁、磷等矿物质,但两者外形、口感上有一定差别。
龙眼和荔枝哪个更有营养:
不能简单做比较。龙眼又称为桂圆,性温、味甘,有补气血、益心脾的功效,是滋养补益佳品,对于失眠、健忘、眩晕等症状均有较好疗效。而荔枝又名丹荔,果肉晶莹剔透,肉质细嫩多汁,尝起来香甜滑润,有健脾生津、理气止痛的功效,适用于身体虚弱、胃寒疼痛、失眠健忘的人。龙眼、荔枝都含有丰富的营养物质,皆为补益良品,不能简单做比较哪个更营养。
龙眼和荔枝的区别
外形区别荔枝个头比龙眼稍大,果皮是鲜红、紫红色,上面有鳞斑状突起。而龙眼果形类似于球形,直径是1.2-2.5厘米,果皮较粗糙,有些长有微凸的小瘤体,成熟后是黄褐色、灰黄色。口感区别龙眼、荔枝都含有丰富的蔗糖、葡萄糖,果肉为半透明凝脂状,但是荔枝吃起来更甜,吃到嘴里有酸涩的感觉,而龙眼是清香甘甜,吃完后嘴巴里面还有淡淡的甜味。
龙眼和荔枝能一起吃吗
能一起吃。荔枝和龙眼都含有丰富的营养物质,两者性味相似,所含成分不冲突,可以一起食用。但是两者都属于热性水果,吃多了容易加重体内燥热之气,还可能导致肠胃不适,若两者同食,应注意用量,建议食用3~5颗即可。


















