紫薯粥
1.准备材料，我用的是麦德龙买的麦片口感较细腻，材料称重，紫薯削皮，三样东西差不多是1：1：12.米淘洗干净，紫薯切块后冲洗一下。麦片也洗一下。也可以不洗。3.锅里倒入冷水，将紫薯和大米放入后盖上锅盖，用大火煮开后换中火。4.煮到米油煮出来后放入麦片，继续中大火煮。熬煮期间要经常用勺子搅拌，以免粘底。5.煮到浓稠时，上面冒泡泡换小火继续焖煮五分钟，期间搅拌，人在火旁边看着，以免会泼洒出来。6.出炉了，杂粮粥最适合老人小孩的。对上班族经常快餐，食堂的，也可以调理下胃。
小米粥
1.将小米、玉米渣、百合干清水洗净，稍微泡下。2.锅里加水烧开，放入百合干。3.稍煮几分钟后下玉米渣入锅，经常搅动。4.接着下小米，均匀同方向搅动，火不用太大，慢熬。5.约半小时后小米煮开花后盛出即可。
