全世界的肾病患者超过6亿，我国的慢性肾病人数则高达1.2亿，由于肾病是威胁人类健康的一种慢性病，而且它的发病率很高，所以每年三月份的第二个星期四，被定为世界肾脏日，目的在于提高人们对慢性肾病的重视和认识。
说到这，很多人会问，人的肾不是有两个吗，可为何它还是如此脆弱呢？
导致慢性肾病的原因非常多，但最常见的是慢性肾小球肾炎，糖尿病和高血压，无论原发的肾病还是继发的肾病，都与不健康的饮食密切相关。
比如一个人是糖尿病患者，如果不控制饮食，想怎么吃依然怎么吃，那么随着时间的推移，不仅会出现糖尿病肾病，而且很可能最终发展为尿毒症。所以，要想远离肾病，首先一定要管好嘴。
这四种食物最好别吃
过量的盐
对于尿毒症患者来说，过量的微量元素很有可能导致他们的身体不能负荷，因此导致病情加重。所以在日常饮食中，尿毒症患者千万不能食用过多的盐和含有钾的食物。如：海带、紫菜、蘑菇、土豆、莲子、瓜子、瘦牛肉等。
辛辣食物
辛辣食物对于尿毒症患者来说也是千万不能触碰的，如辣椒、花椒、咖啡、酒、可可等。因为本身就血液系统不健康，会出现粘膜出血的症状，再食用辛辣食物只会加剧病情。
发物
尿毒症患者的肠道和内脏器官是十分脆弱的，不能引发任何的并发症。所以很多食物，比如公鸡、鹅、猪头肉、海腥等都属于是发物，这些食物是引发并发症的最好导火线，所以尿毒症患者是千万不能食用的。
水果
水果中富含大量的维生素和蛋白质，对于正常人来说是很好的养身品，可是对于尿毒症患者来说无异于毒品。特别是杨桃，一点点都不能食用。
尿毒症的患者在生活中就应该要多注意，有些东西还是不可以吃的，那么尽量的避免长时间的去吸烟喝酒，因为这些不良的生活习惯肯定会影响到我们的身体健康的，如果是想要更好的去预防，大家应该要记得尽量的不要去憋尿或者是多喝水才可以排毒身体的垃圾。
