干无花果泡水喝的功效有哪些

编辑:女秀才2019-05-09 15:08:01 关键字:干无花果
  无花果干既可以直接食用,也可以用来泡水喝,还可以用来熬粥,无花果自身的营养价值是非常高的,尤其是无花果里面含有丰富的蛋白酶以及脂肪酶,这些酶可以促进人体对食物的消化,从而让人体吸收身体所需的营养物质,无花果还可以增加人的食欲,那无花果泡茶喝的功效有哪些呢?



  无花果干泡水喝有什么功效

  干无花果是一种无添加的绿色食品,是可以用来泡水喝的。干无花果糖分含量很高,鲜无花果为14-20%,而干果则达70%以上。但是其中可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重),而蔗糖仅占7.82%(干重),所以热卡较低,在日本被称为低热量食品。而且干无花果的营养价值也很高,泡水饮用具有明显的保健作用。

  干无花果可以泡水制作成无花果茶,其做法是用30克无花果,切碎,然后炒至半焦。每次取10克,加白糖适量,用沸水冲泡,代茶饮,能够起到健脾胃、助消化的作用,可以用于脾胃虚弱,消化不良,饮食减少,便溏腹泻等。

  用干无花果泡水喝能够起到健胃消食的作用,而且味道也很好。

  无花果泡水喝怎么处理

  干无花果中含有维生素B和维生素C,泡的时候水温最好不要太高,否则容易破坏其中的维生素,可以用偏热一点的温水来泡制,如果担心泡不开的话可以适当延长泡的时间,一般在20分钟左右就可以了。



  需要我们注意的是,无花果的含糖量很高,干无花果的表面附着的一层吃起来滑滑的粉状物,就是鲜无花果在被风干时析出的葡萄糖,糖尿病患者和超重的人群一定要注意食用量。

  另外还有一点就是,干无花果泡制三到四次之后最好就不要继续饮用了,因为这个时候干无花果已经没有什么营养了,味道也很淡了,隔夜的干无花果茶也不宜饮用。

  无花果干适合哪些人吃

  适宜人群:一般人都能食用,孕妇宜经常适量食用,尤其适宜老人与小孩。消化不良食欲不振、便秘、高血脂高血压、动脉硬化、冠心病、癌症患者适宜食用。

  不适宜人群:腹泻、脂肪肝、脑血管意外、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用;大便溏薄者不宜生吃。无花果食用过多对胃虚、肝虚者有害,故寒性胃痛者忌食。

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